Fast Food · 09. Juli 2018

Bei diesem Rezept geht es nicht darum, die perfekte Linsensuppe herzustellen, sondern eine Variante davon schnell auf den Tisch zu zaubern, die aber dennoch lecker ist. Wir brauchen: - Suppengrün, also Möhren, Lauch, Sellerie (keine Pastinaken!) - 2-3 Kartoffeln - 3 Tassen Linsen * - ½ Ring Lyoner ** - 2 EL Gemüsepaste oder 2 Brühwürfel - Petersilie - Creme fraiche - Essig/Melfor - Pfeffer/Salz