Rezepte · 15. Januar 2018

Sous-vide zubereitete Entenbrust, mit Orangen. Dazu Rosenkohl aus der Pfanne und Kartoffelspalten mit Parmesan. Vorab ein Glasnudelsalat und Wan-Tan.

Rezepte · 30. November 2017

Das erste Sous Vide Rezept in meinem Blog. Allen Nachkochern wünsche ich gutes Gelingen